2024 Autor: Adelina Croftoon | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 02:03
Wenn Sie ein Seeungeheuer auf Ihr Schiff stürzen sehen, haben Sie normalerweise alle Gedanken im Kopf, außer "Wie schmeckt es?" Es sei denn, Sie sind ein Wikinger, der im 11. Jahrhundert voller Verzweiflung und immer hungrig auf dem kalten Ozean segelt
Die nordeuropäische Folklore ist voll von furchterregenden Meereskryptiden, aber Seeungeheuer sind besonders bemerkenswert. Island … Tatsache ist, dass die Legenden über sie oft darauf hinweisen, warum sie vollständig sind NICHT ESSEN für Menschen.
Dieses kuriose kulinarische Detail kommt in der Folklore anderer Völker praktisch nicht vor, die auch Begegnungen mit Seeungeheuern hatten, zum Beispiel dem Ungeheuer von Loch Ness, dem Kraken oder Tsuchinoko - einer schlangenähnlichen Kreatur aus japanischen Legenden und Mythen.
Es gibt eine historische Erklärung für diese kulinarische Neugier der Isländer. Es wird angenommen, dass es in den kalten nördlichen Gewässern des Atlantiks viel weniger Fische und noch mehr Schalentiere gab, so dass die Fischer neben den üblichen unter Lebensgefahr ständig nach neuen Nahrungsquellen suchen mussten.
Tatsächlich sind moderne Isländer sogar stolz darauf, dass es in ihrer Tradition Lebensmittel gibt, die viele andere Völker zu Recht als völlig ungenießbar und ekelhaft bezeichnen würden. Und einmal im Jahr veranstaltet Island ein Festival namens Porrablót, das unter anderem Gerichte des ziemlich giftigen grönländischen Polarhais serviert.
Das Fleisch dieses Hais enthält eine hohe Konzentration an Harnstoff und Trimethylaminoxid und wenn Sie es roh essen, werden Sie vollständig vergiftet oder sterben sogar. Wird es jedoch auf besondere Weise so verarbeitet, dass überschüssiger Harnstoff aus ihm herausfließt, wird daraus eine Art Gericht namens Hakarl gewonnen.
Unten finden Sie eine Liste einiger seltsamer Meeresbewohner aus isländischen Legenden und Mythen, die die alten Wikinger beschlossen haben, sie zu probieren und sie für das Essen völlig ungeeignet fanden.
Skeljaskrímsli
Bild: © Ein Buch der Kreaturen
Das Wort skeljaskrímsli wird normalerweise als "gepanzertes Monster" übersetzt und bezieht sich nicht nur auf eine Kreatur, sondern auch auf die vielen nicht identifizierten gepanzerten Tiere, die an den Küsten Islands streifen. Diese Kreaturen werden normalerweise so beschrieben, dass sie dicke Schalen, Platten oder Schuppen haben, die ihren Körper bedecken, mit einer gepanzerten Kugel, die an den Enden ihrer Schwänze befestigt ist, wie der alte Ankylosaurus-Raptor. Sie sollen so groß wie Pferde sein, mit roten Augen und leuchtenden Mündern.
Warum man nicht essen kann: Skelaskrimsli-Blut ist extrem giftig. Der Legende nach gelang es einem Isländer, die normalerweise unzerstörbare Hülle eines Skelaskrimsli zu beschädigen, wodurch sein Blut herausspritzte und seine gesamte ungeschützte Haut bespritzte. Ergebnis? Sofortiger qualvoller Tod dieser Person.
Ofuguggi (Öfuguggi)
Bild: © Ein Buch der Kreaturen
Es ist ein dämonischer Fisch, kohlschwarz mit einem großen pfeilspitzenförmigen Schwanz. Und sie schwimmt hin und her, also vorwärts mit dem Schwanz. Ihre Flossen sind auch nach hinten gerichtet und ihre Zähne sind sehr scharf und groß. Es wird angenommen, dass dieser Fisch die Leichen toter Seeleute frisst, die weit weg von zu Hause sterben.
Dieses seltsame Wort "Ofuguggi" ist für Isländer so unangenehm, dass es heutzutage verwendet wird, um sich auf Perverse und Idioten im Allgemeinen zu beziehen.
Warum man nicht essen sollte: In Fällen, in denen dieser Fisch von Menschen gefangen und gegessen wurde, ließ der Fisch der Legende nach die Mägen der Menschen anschwellen und platzen und hinterließ eine kreuzförmige Wunde. Ofuguggi hat im Laufe der Jahrhunderte, beginnend im 17. Jahrhundert, den Tod vieler unschuldiger Isländer verursacht.
Hrekkal
Bild: © Ein Buch der Kreaturen
Der Legende nach hat ein Zauberer in Island, der nichts zu tun hatte, einst einen halb verfaulten toten Meeraal wiederbelebt, der sich dann in eine schreckliche und bösartige Hrekkalla oder "Serpentine" verwandelte. Normalerweise liegt diese Kreatur regungslos im Wasser, bis das ahnungslose Opfer seine Beine hineintaucht und dann seinen schlangenförmigen Körper, der mit Klingen bedeckt ist, um die Beine des Opfers dreht und das Fleisch zusammendrückt und seziert, bis das Glied amputiert ist.
Warum Sie es nicht essen können: Hrekkall produziert ein Gift, das Ihre Knochen im Handumdrehen auffressen kann (wie eine starke Säure), und sein Fleisch ist genauso ätzend. Es wird gemunkelt, dass ein Hrekkall, wenn er gefangen wird, einfach seine ätzende Körperzusammensetzung verwendet, um sich durch Felsen und Erde zu schmelzen und zum ersten Gewässer zurückzukehren, das er findet.
Raudkembingur
Bild: © Ein Buch der Kreaturen
Der Name Raudkembingur bedeutet eigentlich "roter Kamm", und Sie können diese Kreatur an den leuchtend roten Haarbüscheln an Kopf und Hals erkennen. Nichts sagt Gefahr wie ein leuchtend roter Irokesenschnitt!
Forscher sagen, dass der Raudkembingur ein bisschen wie ein Wal ist, obwohl er kleiner ist als andere isländische Wale. Es hat eine fast konkurrenzlose Fähigkeit, Fischerboote mit hoher Geschwindigkeit anzugreifen, während es dröhnende Geräusche macht.
Diese Kreaturen sind so engagiert, Menschen zu töten, dass sie sogar zwei Wochen lang halb lebendig im Meer schwimmen und auf die Annäherung des Schiffes warten können, damit sie aus dem Wasser an Bord springen und alle dort töten können. Und wenn Raudkembingur lange Zeit keine Menschen tötet, dann verfällt er in eine solche Depression, dass er an Enttäuschung und Irritation stirbt.
Warum man nicht essen kann: Raudkembingur gilt als solch ein Greuel, dass sogar der Versuch, sein Fleisch zu probieren, verboten ist. Außerdem wird angenommen, dass, wenn Sie jemals versuchen, sein Fleisch für den Verzehr zu kochen, es sowieso einfach aus dem Topf verschwindet.
Losilungur
Bild: © Ein Buch der Kreaturen
Lozilungur ist die isländische Version der nordamerikanischen Forelle, obwohl sie sogar im Aussehen viel tödlicher und unheimlicher ist (sie hat schwarze Zähne und eine ausgeprägte Malokklusion). Einigen Losilunguren wird nachgesagt, dass sie überall Ingwerbärte und gefleckte Büschel haben, während andere Quellen berichten, dass die Fische ein Fell haben und es flauschig und weiß wie Mehltau ist.
Warum man nicht essen kann: Lozilingur ist extrem giftig und die Hauptgefahr besteht darin, dass er sich geschickt als gewöhnliche Forelle tarnt und seine weiße "Wolle" versteckt.
Es gibt viele Warnungen über die Toxizität von Slozilungur, darunter ein Vorfall im Jahr 1692, bei dem zwei Brüder mit Tellern mit gekochtem Slozilungur auf den Knien starben, wie einige Jahre später die ganze Familie. Nur ein junges Mädchen im Haus, das keinen Hunger hatte, konnte überleben, um die Geschichte zu erzählen.
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