Dumplings With Aliens: In Japan Haben Sie Sich Ein Neues Gericht Ausgedacht, Das In Seiner Erscheinung Erschreckend Ist

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Dumplings With Aliens: In Japan Haben Sie Sich Ein Neues Gericht Ausgedacht, Das In Seiner Erscheinung Erschreckend Ist
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Anonim

Liebhaber exotischer Speisen suchen regelmäßig nach etwas Neuem für Augen und Magen, und die Köche versorgen sie gerne. Knödel aus den zahnigen Mäulern eines Fisches, der wie ein außerirdischer Parasit aussieht, werden sowohl Feinschmecker als auch Science-Fiction-Liebhaber begeistern

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Dieses in jeder Hinsicht gruselige Gericht, das an mit Aliens gefüllte Knödel erinnert - Charaktere aus einer Reihe fantastischer Horrorfilme, wurde bereits 2017 von japanischen Köchen erfunden, aber erst kürzlich wurden Artikel darüber im englischsprachigen Internet populär.

Es gibt viele völlig unappetitliche Gerichte auf der Welt, von fermentiertem Surstroemming-Hering bis hin zu faulen und Leichenkiwiak, gefüllt mit Leichengift, aber diese japanischen Knödel sehen selbst für einen Außenstehenden beängstigend aus, geschweige denn, sie zu schmecken.

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Vor einem Jahr haben wir einen Artikel veröffentlicht über die Tatsache, dass in der Ariake-See vor der Küste Japans kleine aalähnliche Fische gejagt werden, die im Aussehen der Alien-Parasitenlarve sehr ähnlich sind.

Diese gruseligen Fische mit kleinen weißen Zähnen und einem schwarz-grünlich glänzenden Körper gelten als sehr lecker und werden verwendet, um ein exotisches Gericht namens. zuzubereiten Warasubo… Und um beeindruckende Touristen noch mehr in Erstaunen zu versetzen, wird Fisch oft halblebend serviert und bewegt sich immer noch und öffnet den Mund.

Wenn Sie die Präfektur Saga besuchen, werden Sie höchstwahrscheinlich ein Gericht dieses Fisches auf der Speisekarte der Küstencafés und -restaurants sehen. Hier sind sie das bekannteste Produkt der lokalen Küche.

Um Liebhaber von Exotik aber noch mehr ins Staunen zu versetzen, präsentierten lokale Köche 2017 traditionelle Knödel (Knödel), aus denen zahnige Aalköpfe herausragen. Das Gericht heißt "Knödel Ariake".

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Zum Glück sind die Fische in diesen Knödeln nicht lebendig und nicht halblebend, sondern überbrüht oder gebraten, um appetitlich auf den Zähnen zu knirschen.

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Zum ersten Mal wurden diese Knödel als kurze Werbekampagne präsentiert – eine Kooperation zwischen den Präfekturbehörden und dem örtlichen Restaurant 蔓 餃 苑 (Knödelkönigreich). Aber das Gericht wurde in japanischen sozialen Netzwerken sehr beliebt und wurde regelmäßig zubereitet, auch in anderen Restaurants.

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