Herzloser Amazonenstamm Wurde Mit Zugang Zu „zivilisierter Nahrung“fett

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Anonim
Herzloser Amazonenstamm wurde fett durch Zugang zu „zivilisierten Lebensmitteln“- Stamm, Bolivien, Fettleibigkeit, Ernährung
Herzloser Amazonenstamm wurde fett durch Zugang zu „zivilisierten Lebensmitteln“- Stamm, Bolivien, Fettleibigkeit, Ernährung

Vor zwei Jahren schrieben alle Medien der Welt über den erstaunlichen Tsimane-Stamm, dessen Mitglieder praktisch keine Herzkrankheiten haben.

Journalisten nannten sie "die Menschen mit den gesündesten Herzen der Welt".

Tsimane leben im fernen Amazonas-Dschungel in Bolivien in zerbrechlichen Strohhäusern. Das Geheimnis ihres gesunden Herzens ist, dass sie einen sehr aktiven Lebensstil führen, obwohl sie viele Kohlenhydrate aus Bananen, Reis und Mais essen und wenig Protein, Fett und Zucker.

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Bevor zu dem Schluss kam, dass "die gesündesten Herzen" gemacht wurden, untersuchten Wissenschaftler Anfang der 2000er Jahre die Gesundheit von Tsimanen. Es wurde festgestellt, dass Tsimane einen sehr geringen Prozentsatz an Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes hat und die überwiegende Mehrheit der Stammesmitglieder einen stabilen Blutdruck und niedrige Cholesterinwerte im Blut hat.

Eine neue Gesundheitsstudie zu Tsimane aus dem Jahr 2017 ergab jedoch, dass sich ihre Ernährung in den letzten Jahren dramatisch verändert hat. So sehr, dass sie sehr schnell an Gewicht zunahmen. Wie sich herausstellte, waren die Tsimane in den letzten Jahren sehr auf das Essen "zivilisierter Menschen" bedacht, insbesondere auf das Kochen in Öl. Dabei verbrauchten sie weiterhin die gleiche Menge an Kalorien wie zuvor.

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Früher lebten die Tsimane sehr weit von anderen Menschen entfernt, so dass es sehr schwierig war, sie zu erreichen. Nun gibt es von Jahr zu Jahr mehr Straßen und Flussüberquerungen, und zwischen dem Tsimane und der "Außenwelt" sind Wege angelegt, auf denen Lebensmittel, Kleidung und andere Dinge zu ihnen gebracht werden.

Eine kürzlich durchgeführte Studie zeigte, dass, wenn 2002 nur 22 % der Tsimane-Frauen übergewichtig und 2,4 % fettleibig waren, 2010 fast 30 % der Frauen übergewichtig und 9 % fettleibig waren.

Tsimane-Männer wurden auch dicker, aber da sie traditionell körperlich aktiver sind, war der Prozentsatz an Fettleibigkeit bei ihnen nicht so hoch.

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Tsimane haben immer noch eine sehr geringe Inzidenz von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, doch die Wissenschaftler schlagen Alarm, denn mit einem Anstieg des Übergewichtsanteils folgen meist immer Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Fast jede dritte Tsimane-Familie verwendet inzwischen im Laden gekaufte Speiseöle. Sie begannen auch, mehr raffinierten Zucker zu verwenden und Fleisch nicht von wilden, sondern von domestizierten Tieren zu essen. Insgesamt zählt der Tsimane-Stamm etwa 16.000 Menschen.

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